סלט ירוק

יש אנשים שלא יכולים להעביר יום בלי לאכול ירקות. מתכון פשוט להכנת סלט ירוק. יכול לשמש כתוספת לארוחה, או להוות ארוחה קלילה בתוספת לחם.

מתאים להכנה עם ילדים    ללא גלוטן    ללא חלב ומוצריו   

אומנם זה רק סלט ירוק, אך טעים ובטוח שגם בריא.

חומרים: מלפפון עגבנייה חסה פלפל נבטים(לא חובה) ועוד...

אופן ההכנה:
חותכים את המלפפון והעגבניה לקוביות. את הפלפל והחסה והנבטים מוספים בסוף.
לטבל בשמן-זית, מלח ופלפל ולהגיש.

אפשר להוסיף קוביות של גבינה צפתית או מלוחה.