עוגיות בטעם שוקולד

ברוח התוכנית מאסטר שף ילדים, לפניכם מתכון להכנת עוגיות בטעם שוקולד שנשלח על ידי ילדה בשם רומי.

מתאים להכנה עם ילדים   

העוגיות קלות להכנה, טעימות ומתאימות להגשה עם קפה (למבוגרים) או כוס
שוקו / חלב (לילדים).

החומרים: 1 ו-1/3 כוס קמח 3 כפות סוכר חום כוס סוכר לבן 75 גרם חמאה שקית אבקת אפיה ביצה שקית סוכר וניל 100 גרם שוקולד מריר קערה תבנית נייר אפייה

אופן ההכנה:

1. מכניסים לקערה את הסוכר החום, הסוכר הלבן, החמאה ומערבבים.
   
2. מוסיפים את הביצה וממשיכים לערבב.
   
3. מוסיפים קמח, אבקת אפיה וסוכר וניל לתוך הקערה וממשיכים לערבב עד לקבלת עיסה אחידה.
   
4. שמים נייר אפייה על תבנית ומחממים תנור ל-180 מעלות.
   
5. לוקחים חופן של העיסה בעזרת הידיים או בעזרת כף ומכינים את העוגיות.
   
6. מפוררים או מגרדים בעזרת פומפייה את השוקולד המריר ומפזרים על העוגיות.
   
7. אופים את העוגיות בתנור למשך 10-15 דקות ומגישים.

בתאבון!!!